Actividad 1.2 Justificación o necesidad educativa.

ATENDIENDO LAS NECESIDADES EDUCATIVAS 

   

    La necesidad educativa que vas a atender (aquella para la cual vas a diseñar un recurso didáctico en la web).

La  necesidad es que los alumnos de Ing. de Alimentos que empiezan el curso en la mayoría de los casos nunca han escuchado ni conocen nada de anatomía humana y mucho menos fisiología, aunque es un curso muy básico, de tal manera que para que ellos puedan reconocer  algunas partes anatómicas y hacer la relación del funcionamiento adecuado y después ver como estos se ven modificados por acción de los nutrientes que consumimos,  es necesario hacer más trabajo  extra clase como:  revisión de temas y lecturas,  buscar  figuras, resolver cuestionarios. 

Por otra parte la revisión de los mismos de manera presencial y en papel  por parte del profesor sería más eficiente y pertinente si la carga académica y el número de alumnos  me lo permitiera, la realidad es que el número de estudiantes de 35-40 personas son demasiados para revisión de trabajos  de manera presencial y física (en papel) por lo cual estoy convencida que haciendo uso herramientas  de las TIC (preferentemente a distancia o en línea) puede optimizar el usos de los materiales didácticos y mejorar los mecanismos  de evaluación como por ejemplo:  que  los estudiantes puedan hacer una  auto evaluación detectando de manera precoz  sus propias deficiencias, en mi caso me facilitara la revisión y evaluación de todo el grupo de manera  más rápida optimizando mi tiempo y  a si dedicarle más tiempo a los temas en los que se muestre menor desempeño  o aprendizaje,  tratando de asegurar que realmente están construyendo el conocimiento que les permita  abordar las unidades de aprendizaje   posteriores como:  ciencia, desarrollo de productos y procesos en alimentos, abriendo un panorama del impacto de la formulación de un alimento nuevo sobre la salud humana.